Το αλάτι Ιμαλαίων αποτελείται κατά 90-95% από χλωριούχο νάτριο, δηλαδή αλάτι.Το υπόλοιπο αποτελείται από άλλα μέταλλα, η περιεκτικότητα των οποίων ποικίλλει και, περιλαμβάνει το μαγνήσιο, το κάλιο, το σίδηρο και το ασβέστιο κ.α. Το εντυπωσιακό είναι ότι είναι ροζ, λόγω των διάφορων ορυκτών που περιέχει, καθώς περιέχει μέχρι και 84 άλλα ορυκτά και ιχνοστοιχεία. Δεν έχει υποστεί βιομηχανική επεξεργασία και ραφινάρισμα και αυτό έχει ως αποτέλεσμα να διατηρεί τη θρεπτικότητά του. Το Αλάτι Ιμαλαΐων κρυσταλλοποιείται τα τελευταία 250 εκατομμύρια χρόνια κάτω από έντονη τεκτονική πίεση, σε περιβάλλον με μηδενική έκθεση σε τοξίνες και ρύπους. Σε καμία περίπτωση δεν αποτελεί αθώο υποκατάστατο του αλατιού και θα πρέπει να καταναλώνεται με μέτρο, όπως ακριβώς και το κοινό αλάτι.Εχει ακριβώς την ίδια δράση με το απλό αλάτι που χρησιμοποιούμε στο φαγητό, επηρεάζοντας την αρτηριακή πίεση και τα καρδιαγγειακά.

Συστατικά: αλάτι Ιμαλαιων