Το αλεύρι ντίνκελ έχει μια ωραία γλυκιά γεύση. Η εξαιρετική αυτή ποικιλία σταριού, έχει υψηλότερο επίπεδο πρωτεϊνών, ανόργανων συστατικών, βιταμινών και ιχνοστοιχείων.
Επιπλέον, περιέχει τα οκτώ απαραίτητα αμινοξέα. Η καλή συμβολή του μαγνησίου, του σιδήρου, του φωσφόρου, της βιταμίνης Ε, της βιταμίνης Β και της προβιταμίνης Α, το καθιστά πολύ θρεπτικό σε σχέση με το κοινό σιτάρι.
Το ντίνκελ μας δίνει πολλές φυτικές ίνες, γι’ αυτό είναι ιδανικό για δυσκοιλιότητα & παχυσαρκία.
Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται, προέρχονται από βιολογικές καλλιέργειες, απαλλαγμένα από συνθετικά φυτοφάρμακα.
Οι συγκεκριμένες φρυγανιές παράγονται από το σύστημα άλεσης αλεύρου ντίνκελ που εκμεταλλεύεται την τριβή δημητριακών χωρίς συμπίεση.
Με αυτόν τον τρόπο τα βασικά στοιχεία που περιέχονται στο σπόρο του ντίνκελ (βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αμινοξέα) διατηρούνται αναλλοίωτα.
Κύριο συστατικό είναι το αλεύρι ντίνκελ και το αγνό έξτρα παρθένο ελαιόλαδο.

Διατροφική Αξία: Ενέργεια: 1671kJ/396kcal – Λίπη: 6,7g εκ των οποίων κορεσμένα: 1,3g – Υδατάνθρακες: 70g εκ των οποίων σάκχαρα: 1,7g – Φ. Ίνες: 5,5g – Πρωτεΐνες: 11g – Αλάτι: 1,4g

Συστατικά: Αλεύρι ντίνκελ* (88%), έξτρα παρθένο ελαιόλαδο* (4%), μαγιά μπύρας*, αλάτι. (*= Προϊόν βιολογικής γεωργίας).