Το μύρτιλο ή blueberry είναι ένας οπωροφόρος θάμνος της οικογενείας των Ερεικοειδών. Εδώ και πολλά χρόνια οι άνθρωποι απολάμβαναν τη γεύση, το χρώμα και το άρωμα των μπλε καρπών χωρίς να γνωρίζουν ωστόσο τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Το μύρτιλο πέραν του ότι είναι εύγευστο έχει υψηλή θρεπτική αξία. Το μύρτιλο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικές βιταμίνες Α, C, Ε και Β-καροτίνη, σε σάκχαρα, σε κάλιο, μαγνήσιο, φωσφορο,ανόργανα οξέα,μεταλλικά άλατα,πηκτίνη και φυτικές ίνες.

Διατροφική Αξία: Ενέργεια:
1398 kJ / 334 kcal
Λιπαρά:
1.0g
Kορεσμένα:
0.1g
Υδατάνθρακες:
72.0g
Σάκχαρα:
64.2g
Εδώδιμες Ίνες:
7.6g
Πρωτεΐνες:
1.6g
Αλάτι:
<0.1g

Συστατικά: Μύρτιλα*, συμπυκνωμένος χυμός μήλου*, ηλιέλαιο