Το σιροπι αγαυησ προέρχεται από το χυμό (νέκταρ) του κακτοειδούς φυτού Αγαύη. Αποτελεί ένα πολύ καλό υποκατάστατο της ζάχαρης καθώς σε αντίθεση με αυτήν, περιέχει κυρίως φρουκτόζη (σε ποσοστό 56%) και πολύ λιγότερη γλυκόζη. Επίσης έχει λιγότερες θερμίδες και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, ενώ είναι αρκετά πιο γλυκό από την ζάχαρη. Το σιρόπι αγαύης αποτελεί επίσης καλή πηγή:
βιταμίνης C, βιταμινών Β, Επιλέξτε το βιολογικό σιρόπι αγαύης της εταιρείας Βιοαγρός, για να αντικαταστήσετε την ζάχαρη στον καφέ σας, για να φτιάξετε dressing για σαλάτες, ως σιρόπι πάνω σε βάφλες και κρέπες, στα γλυκά και στα κέικ σας, μέσα στο γιαούρτι σας ή οπουδήποτε εσείς επιθυμείτε να προσθέσετε μια γλυκιά υγιεινή νότα.

Διατροφική Αξία: Ενέργεια:
1294 kJ / 285 kcal
Λιπαρά:
0.0g
Kορεσμένα:
0.0g
Υδατάνθρακες:
75.0g
Σάκχαρα:
75.0g
Πρωτεΐνες:
0.0g
Αλάτι:
0.0g

Συστατικά: raw σιρόπι αγαύης*