Οι νιφάδες διατροφικής μαγιάς καλλιεργούνται σε μελάσα, κάτω από προσεκτικά ελεγχόμενες συνθήκες, απαλλαγμένες από την μαγιά Candida albicans. Φτιάχνονται από πρωτογενή, ανενεργή μαγιά, δεν αφρίζουν, δεν φουσκώνουν & δεν ξινίζουν όπως η κοινή μαγιά. Δεν περιέχει τεχνητά συντηρητικά, χρωστικές ή αρωματικές ουσίες. Χρησιμοποιούνται σαν καρύκευμα σε σάλτσες, σούπες, δημητριακά ή smoothies. Μπορεί να προστεθεί σε οποιοδήποτε γεύμα (1-2 κουταλιές της σούπας).

Διατροφική Αξία: Ενέργεια: 1460 kJ / 349 kcalΛιπαρά: 5gKορεσμένα: 1gΥδατάνθρακες: 39gΣάκχαρα: 1gΕδώδιμες Ίνες: 20gΠρωτεΐνες: 47gΑλάτι: 0,25g

Συστατικά: Διατροφική μαγιά (Saccharomyces cerevisiae, ανενεργή), θειαμίνη (Β1), ριβοφλαβίνη (Β2), νιασίνη (Β3), παντοθενικό οξύ (Β5), πυριδοξίνη (Β6), βιοτίνη (Β7), φολικό οξύ (Β9), κυανοκοβαλαμίνη (Β12), θειικός ψευδάργυρος