Το ροδάκινο είναι ένα φρούτο με πολλά θρεπτικά συστατικά.

Το σύμπλεγμα βιταμινών C και Ε που περιέχει βοηθάει στην προάσπιση του οργανισμού, ενισχύοντας το ανοσοποιητικό σύστημα. Επίσης σαν εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών προστατεύει από πολλές μορφές καρκίνου.
Αποτελεί καλή πηγή φυτικών ινών συμβάλλοντας στη μείωση της LDL- χοληστερόλης . Οι φυτικές ίνες παίζουν βασικό ρόλο στην υγεία μας γι’ αυτό και συστήνεται η συχνή κατανάλωσή τους.
Υψηλή είναι επίσης και η περιεκτικότητά του σε νερό καθώς αποτελείται κατά το 89% από νερό. δε περιέχει φοινικέλαιο, γλουτένη. μετά το άνοιγμα να διατηρείται στο ψυγείο. H δική μας πρόταση : μπορεί να καταναλωθεί στο πρωινό γεύμα μαζί με φρυγανιές ολικής άλεσης ή ντινκελ, αλλά και ως σνακ, καθ΄ όλη τη διάρκεια της ημέρας , πανω σε ρυζογκοφρέτες φαγοπύρου ή κινόας , πασπαλίζοντας λίγη κανέλα στο τελείωμα.

Διατροφική Αξία: Ενέργεια: 1675kJ/400kcal – Λιπαρά: 21g εκ των οποίων κορεσμένα: 4g – Υδατάνθρακες: 44g εκ των οποίων σάκχαρα: 40g – Φ. Ίνες: 3,9g – Πρωτεΐνες: 11g – Αλάτι: 0,g

Συστατικά: Ροδάκινα, χυμός σταφυλιού ρυθμιστής οξύτητας : κιτρικό οξύ
100% φυστίκι αράπικο